Rumianek to prawdopodobnie najpopularniejszy napar w hiszpańskich domach. Jego łagodny smak oraz właściwości wspomagające trawienie i odpoczynek sprawiły, że stał się tradycyjnym lekarstwem, które wciąż cieszy się uznaniem. W tym przewodniku wyjaśniamy, co na temat rumianku mówią badania naukowe, jak go prawidłowo przygotować i w jakich sytuacjach może okazać się pomocny.Czym jest rumianek i co zawiera?Rumianek pospolity (Matricaria chamomilla) to roślina z rodziny astrowatych, której suszone kwiaty wykorzystuje się do przygotowywania naparów. Jego koszyczki kwiatowe zawierają olejki eteryczne, takie jak bisabolol i chamazulen, a także flawonoidy, m.in. apigeninę, które odpowiadają za większość jego łagodnych właściwości uspokajających i przeciwzapalnych.Nie należy go mylić z rumiankiem rzymskim (Chamaemelum nobile), który stosuje się w podobny sposób, ale ma nieco inny skład. Oba gatunki są...

Propolis to jedna z tych naturalnych substancji, które od wieków goszczą w tradycyjnej apteczce. Pszczoły wytwarzają go z żywic drzew i pąków, a następnie używają do uszczelniania i ochrony ula. Dziś propolis jest spożywany w formie ekstraktu, sprayu, tabletek lub kapsułek, zwłaszcza w chłodniejszych miesiącach. W tym przewodniku wyjaśniamy, czym jest, jakie przypisuje mu się korzyści, jak go stosować oraz jakie środki ostrożności warto wziąć pod uwagę. Czym jest propolis i z czego się składa? Propolis to żywiczna mieszanka zawierająca żywice roślinne (około połowy składu), woski, olejki eteryczne i pyłek kwiatowy. Jego kolor waha się od żółtego do ciemnobrązowego, w zależności od flory występującej na danym terenie. Najciekawszymi elementami jego składu są flawonoidy i związki fenolowe – substancje o działaniu...

Maca andyjska to korzeń uprawiany od wieków na wysokościach peruwiańskich Andów, który dziś stał się jednym z najpopularniejszych suplementów naturalnych dla osób poszukujących większej energii i witalności. Jeśli zastanawiasz się, ile prawdy jest w jej właściwościach, jak ją przyjmować i dla kogo jest wskazana, w tym praktycznym przewodniku znajdziesz jasne wyjaśnienie bez przesadnych zapewnień. Czym jest maca andyjska? Maca (Lepidium meyenii) to roślina z rodziny kapustowatych, tej samej co brokuł czy kapusta. Wykorzystuje się jej korzeń, przypominający małą rzodkiewkę, który tradycyjnie spożywa się po ugotowaniu lub w formie mąki. Istnieją odmiany żółte, czerwone i czarne, a wszystkie są obecnie sprzedawane w postaci proszku lub kapsułek. Korzeń dostarcza węglowodanów, błonnika, białek roślinnych, minerałów, takich jak żelazo, miedź i potas, oraz związków...

Ostropest plamisty (Silybum marianum) to jedna z roślin leczniczych najczęściej stosowanych w Europie od wieków w celu ochrony wątroby. Dziś jest dostępny w formie kapsułek, tabletek i standaryzowanych ekstraktów i jest jednym z suplementów najchętniej wybieranych przez osoby, które chcą wspomóc swoje trawienie i zdrowie wątroby. W tym przewodniku wyjaśniamy, czym jest, jakie korzyści się mu przypisuje, jak go przyjmować i jakie środki ostrożności warto wziąć pod uwagę. Czym jest ostropest plamisty? Jest to roślina z rodziny astrowatych, pochodząca z basenu Morza Śródziemnego i bardzo powszechna w Hiszpanii. Rozpoznaje się ją po liściach z białymi żyłkami i fioletowym kwiecie. Częścią wykorzystywaną w suplementacji są nasiona, bogate w zestaw związków zwanych sylimaryną, wśród których wyróżnia się sylibina. Związki te odpowiadają za...

Imbir to jeden z najczęściej stosowanych korzeni na świecie, zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej. Jego ostry smak zdradza obecność gingeroli i shogaoli – związków, które odpowiadają za większość jego właściwości. W tym artykule omawiamy, na co pomaga imbir, co mówi na jego temat nauka, jak go dawkować oraz w jakiej formie włączyć go do swojej codziennej rutyny. Czym jest imbir i co sprawia, że jest wyjątkowy Imbir (Zingiber officinale) to kłącze rośliny tropikalnej spokrewnionej z kurkumą. Oprócz gingeroli zawiera niewielkie ilości witamin i minerałów, olejki eteryczne oraz związki przeciwutleniające. Jego profil zmienia się nieznacznie w zależności od postaci: świeży, suszony, sproszkowany czy w formie ekstraktu. Imbir suszony zawiera więcej shogaoli, natomiast świeży zachowuje więcej gingeroli. Korzyści ze...

Różeniec górski (rhodiola rosea) to roślina adaptogenna, która rośnie w chłodnych, górzystych rejonach Europy i Azji i od wieków jest stosowana w tradycyjnej medycynie skandynawskiej i rosyjskiej w celu zwalczania zmęczenia. Dziś jest to jeden z najczęściej poszukiwanych suplementów przez osoby odczuwające zmęczenie psychiczne, długotrwały stres lub brak energii w życiu codziennym. W tym przewodniku wyjaśniamy, czym jest, jakie przypisuje się jej korzyści, jak ją przyjmować i jakie środki ostrożności warto wziąć pod uwagę. Czym jest różeniec górski i dlaczego uważa się go za adaptogen? Różeniec, znany również jako złoty korzeń lub korzeń arktyczny, to roślina z rodziny gruboszowatych. Jego korzeń zawiera składniki aktywne, takie jak rozawiny, salidrozyd i inne polifenole. Klasyfikuje się go jako adaptogen – termin ten opisuje...

Ginkgo biloba to jeden z najbardziej znanych na świecie ekstraktów roślinnych, a zarazem jeden z najstarszych: drzewo, z którego pochodzi, rośnie na Ziemi od ponad 200 milionów lat. Dziś stosuje się go głównie jako suplement wspierający pamięć, koncentrację i krążenie krwi. W tym przewodniku wyjaśniamy, czym jest, co naprawdę wiemy o jego korzyściach, jak go stosować i jakie środki ostrożności warto wziąć pod uwagę. Czym jest ginkgo biloba? Miłorząb dwuklapowy (Ginkgo biloba L.) to drzewo pochodzące z Chin. Suplementy wytwarza się ze standaryzowanego ekstraktu z jego liści, który zawiera skoncentrowane dwie grupy związków czynnych: flawonoidy o działaniu antyoksydacyjnym oraz terpenolaktony (ginkgolidy i bilobalid), które są powiązane z mikrokrążeniem. Wybierając produkt, warto zwrócić uwagę, czy zawiera on ekstrakt standaryzowany, zazwyczaj do...

L-teanina to jeden z najlepiej przebadanych aminokwasów naturalnych ostatnich lat i nie jest to przypadek: zyskała ona ważne miejsce wśród suplementów na stres i wyciszenie umysłu dzięki swojej zdolności do relaksowania bez wywoływania senności. Występujący naturalnie w zielonej herbacie oraz niektórych grzybach związek ten przeszedł drogę od ciekawego odkrycia japońskiej nauki do jednego z ulubionych składników osób poszukujących sposobów na lepsze radzenie sobie z momentami napięcia, poprawę koncentracji czy przygotowanie organizmu do regenerującego snu. W tym artykule wyjaśniamy, czym jest L-teanina, jak działa na organizm, jakie są jej korzyści potwierdzone dowodami oraz jak przyjmować ją w bezpieczny sposób. Czym jest L-teanina i skąd pochodzi? L-teanina to aminokwas niebiałkowy występujący naturalnie w liściach herbaty (Camellia sinensis), zwłaszcza w zielonej herbacie, oraz...

Kiedy decydujemy się na suplementację omega-3, wiele osób zastanawia się, czy lepiej wybrać klasyczny olej rybi, czy też nową alternatywę w postaci roślinnych kwasów omega-3 pochodzących z alg. Obie opcje dostarczają niezbędnych kwasów tłuszczowych, których organizm nie potrafi samodzielnie wytworzyć, jednak nie są one dokładnie takie same: różnią się pochodzeniem, składem oraz sposobem, w jaki organizm je przyswaja. W tym artykule omawiamy najważniejsze kwestie, które pomogą Ci podjąć świadomą decyzję, który rodzaj omega-3 będzie dla Ciebie odpowiedni. Czym są kwasy omega-3 i dlaczego ich potrzebujemy? Omega-3 to rodzina wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, składająca się głównie z trzech rodzajów: kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu eikozapentaenowego (EPA) oraz kwasu dokozaheksaenowego (DHA). Organizm ludzki nie potrafi wytworzyć ich od zera w wystarczających ilościach, dlatego jesteśmy...

Kiedy mówimy o zdrowiu układu pokarmowego, zazwyczaj myślimy najpierw o probiotykach, ale istnieje inna grupa związków, równie ważna i znacznie mniej znana: prebiotyki. Bez nich nawet najlepsze probiotyki na świecie nie mogłyby dobrze wykonywać swojej pracy. W tym artykule wyjaśnimy, czym są prebiotyki, czym różnią się od probiotyków, jakie korzyści przynoszą Twojej mikrobiocie i jak włączyć je do codziennej diety, czy to poprzez żywność, czy suplementy. Czym są prebiotyki? Prebiotyki to rodzaj błonnika roślinnego, którego ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie strawić, ale który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii żyjących w naszych jelitach. Kiedy błonniki te docierają do okrężnicy w stanie nienaruszonym, mikrobiota fermentuje je i wytwarza krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe – związki odgrywające kluczową rolę w zdrowiu jelit,...